Для вывода элемента массива по его индексу используется синтаксис вида 'имя_массива[индекс_элемента]'.
Рассмотрим на примере:
const animals = ['cow', 'elephant', 'dog', 'cat', 'bird'];
console.log(animals[0]); // => cow (нумерация в массиве начинается с 0, а не с 1!)
console.log(animals[2]); // => dog
console.log(animals[3]); // => cat
Для вывода последнего элемента массива воспользуемся свойством length, возвращающим длину массива, то есть количество элементов в нём: