Как заменить значение в объекте js

Для замены значения в объекте, нужно присвоить новое значение, обратившись к ключу объекта, например:

const user = {
  name: 'Ivan',
  age: 39,
};

user.age = 27;
console.log(user); // => {name: 'Ivan', age: 27}

К ключу объекта также можно обращаться динамически:

const user = {
  name: 'Ivan',
  age: 39,
};

const key = 'age';
user[key] = 27;
console.log(user); // => {name: 'Ivan', age: 27}