Как проверить ключ в php массиве

key_exists(string|int $key, array $array)

<?php

$array = [
    'fruit1' => 'apple',
    'fruit2' => 'orange',
    'fruit3' => 'grape',
    'fruit4' => 'apple',
    'fruit5' => 'apple'
];

var_dump(key_exists('fruit1', $array)) // => true

var_dump(key_exists('fruit100', $array)) // => false

<?php

$collection = ['foo' => 'bar', 'fizz' => 'bazz'];
array_key_exists('fizz', $collection); // true